Koloa Kauai White Rum

Info

Destilováno, mícháno a lahvováno společností Kōloa Rum Company Kalaheo, Kauaʻi, Hawaiʻi, 40% ABV/80 Proof.

Bílý rum Kōloa se vyrábí z čistého třtinového cukru, destiluje se v působivé 1 210 galonů (4 580L) velké, měděné destilační nádobě poháněné párou a řeže se filtrovanou vodou ze starověké hory Waiʻaleʻale.

Rum se destiluje 2x na 160 – 180 Proof

Vzhled

Krystalický a oslnivě čirý s hlubokou a zakalenou viskozitou na skle.

Vůně

Květinový vzhled na nose. Vůni pikake (arabského jasmínu) doprovází cukrová vata a svěží citrusové tóny. 

Ochutnejte a dochuťte

Na patře opět dojmy z cukrové vaty, která přechází v suché aroma, charakterizované třtinovým cukrem, marcipánem a nádechem zázvoru.

OCENĚNÍ BÍLÉHO RUMU KOLOA

Gold Medal — 2016 Miami Rum Renaissance Festival
Bronze Medal — 2018 & 2017 American Distilling Institute
Bronze Medal — 2012 San Francisco World Spirits Competition
Bronze Medal — 2010 Polished Palate International Rum Competition